第408章 (第2/2页)
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要带在路上走的，带走。
“慧慧，耗牛皮留下来给你一张，你和智智做鞋子，别一直穿你爹的旧鞋子。”
“老大，不用。”
“得了！你留着，给你，你就拿着。明天集市还有一天，带你去买毛线和毛毡”
王小小知道王慧是个对自己超级抠门家伙。
五伯母为什么这么厉害？
知识是要钱的。
慧慧一个月八十元，寄回外婆家20元，寄给族里20元，还剩四十元，她又不喜欢欠人人情，她寄给慧慧的东西，慧慧就回而外做藏服，这些全部是钱。
王小小霸道的说：“我是老大听我的。”
今天吃的是羊头，王小小看到后，“你今天又买了一个羊头？？？”
昨天买的羊，趁着今天煮羊头，做羊肉罐头，王慧家里的罐头很多。
不管是王小小还是王慧，制作罐头都是小意思。
将羊肉剔骨，切成大小合适的块状；进行预煮，去除血水和部分腥味；
羊肉煮熟，将煮过的肉块紧密地装入洗净的玻璃罐或专门的马口铁罐中，加入盐、葱、姜等简单调料，然后注入煮沸的肉汤；
将装好的罐子放入大锅中进行蒸煮，利用蒸汽将罐内的空气排出。当蒸汽从罐盖边缘均匀冒出时，迅速用特制的钳子将盖子拧紧实现密封。