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第105章 (第1/2页)

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铁兰燕用几个陶罐熬了几锅玉米胡萝卜排骨汤,以后想喝直接加热就行。

猪腿和猪蹄,猪尾巴部分。

猪前腿是半肥半瘦,肉老筋多,很适合做馅料和肉丸子。

铁兰燕快速将猪前腿剁成肉馅,一半做了肉包子,一半做成了肉丸子。

猪后腿做腊猪腿,风干的口味别具一格,腊肉腊肠都很香。

这个需要一点时间,等以后方便时再做。

猪尾巴弄干净,以后跟烤肉一起烤着吃。

最后就剩下猪血和猪下水了。

猪血可以做猪血豆腐或者毛血旺,这个放一边以后想吃就做。

猪下水清理起来太麻烦,全部先用水清洗几遍,再放入面粉一起浸泡着。

等下次弄腊猪腿的时候一起弄,可以用来爆炒,味道一绝。

弄完这些,卤猪头也卤好了。

满院子里都飘散着卤肉的香味,铁兰燕忍不住吃了几块。

嗯~真的太太好吃了!

铁兰燕沉浸在美味中不能自拔。

一看时间。

哦豁,外边已经过去了2个小时了!

又到了上工的时候。

铁兰燕赶紧出空间,在被窝里换了一身衣服。

刚出房,王卷卷就屁颠屁颠跑过来:

“燕姐,我这里有枣干,甜嘴的玩意,给你吃!”

说完这句,他就耸了耸鼻头:

“嗯?我好像从你身上闻到一股酱香肉味,好奇怪啊。”

铁兰燕:......

这丫的鼻子可真灵。

果然是奶狗,狗鼻子。

......

下午上完工。

铁兰燕借口闹肚子不想吃晚饭,直接进了屋。

中午准备了那么多美食,那必须得大吃一顿啊。

等人都出去了,铁兰燕锁好门溜进了空间。

一进空间,就闻到几股香味。

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