第二百六十三章 烤制面包 (第1/2页)

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第二百六十三章 烤制面包

因为早上的时候有点来不及了，而且面包一定要发开了，所以晚上就随便烤炙了，昨天剩下的几个面包拿过去给白刺了，也不知吃起来口感怎么样，入睡呗，白老爷子嫌弃了可怎么办？

现在赵婉如非常担心这个问题，但是想着白爷爷对赵婉如那么好，肯定也不会忍心苛责赵婉如的。

赵婉如也不再想那么多了，只想着赶紧好好整理好这些事情，然后再进行卖面包的事儿啊，烤鸭子的时候都要处理一下才行。

于是赵婉如便开始试着做夹心的红豆沙面包。

其实红豆沙冰的男作家里面都有红豆沙，也是自己家自制的红豆沙，那红豆颗颗饱满粒粒保障，吃起来味道可是非常的好，赵婉如也很喜欢吃。

赵婉如先把红豆给熬制起来，然后再去做发面。

想要做好面包的话，必须做好这个方面，而发面最重要的一步就是要发好。

赵婉如对面点的技能简直是熟悉得不能再熟悉了，所以制作这一方面的话，那是得心应手，即便是没有酵母粉，也能够做得很好，可以利用天然的方面机会。

一大早的大娘和二娘就看见赵婉如在院子里面忙碌，也都着急，忙慌的过来想帮助赵婉如的忙。

“哎哟，宛如啊，怎么这么早就起来了，想要帮忙的话，应该喊我们两个起来，压在你一个人在这里忙了，我们两个都不好意思呀！”见大娘二娘对待自己如此小心翼翼的时候，赵婉如只能无奈的对她们二人说道：“大娘，二娘，你不要老是将自己当成下人和佣人好不好，我从来都没有这样觉得呀，你是我们的家人，不用把自己搞成这个样。”

赵婉如也主要是为了两个人着想而已，并不想让他们两个人在自己的面前如此显得卑微。

讲个话给他照的时候觉得自己是气呀，这二人是的，毕竟这可是自己的亲人呀，所以并不想让这二人如此。

“哎呀，婉如，我们两个人也是做下人做习惯了，所以才会这样的，你不用多想，我们两个人愿意伺候你的呀，你为家里操了这么多事情吗？这样照顾你是理所应当的事情，所以你不要有任何负担！”

虽然话是这么说的，没有错，可是我还是觉得这毕竟是自己的大娘和二娘是长辈呀。

“好了，大你二娘，这些事情我暂时不要说了吧，你先去忙吧，这边就我来做就行了，你去给孩子们煮一些，周二你要去洗一下衣服行不行？”

赵婉如才反应过来，这两个人如果是想要自己有一个能拿主意的人而已，女人没有主见，真不是一个好事情。

见到有人吩咐，她们两个人做事的是二人，便麻溜的一个去往厨房，一个去往后面的水井去了。

烤制面包呢，最重要的一点就是要注意火候，飞到婉如，先是熬制了红豆，不管红豆怎么样，必须要熬制软糯起来，这样的话口感才会特别的好啊，这才适合做面包吗？